冠心病饮食禁忌 被忽视的饮食杀手(2)

7、糖尿病饮茶宜食钙食材

美国医生确信，糖尿病患儿每天坚持食入高钙食材，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食材很多如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、鲔鱼、肉蛋等外含钙丰富多彩。

饮茶上必须秉持“甘草不过”原则

一、食材不过咸：限盐

身心健康成年人每天盐的进食生产量不宜超过6克，其中以外通过醋、咸菜、味精等调味品进食盐的生产量。

二、食材不过酱：限糖

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建言豆类要粗细混搭，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。好吃或少吃油饼、糕点、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

三、食材不过腻：分之一束三酸甘油酯过高的食品

生活习惯中要分之一束山羊乳制品(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、蔗糖等高三酸甘油酯和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及肉皮、鸭子皮等高胆食材的进食。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。

每天乳制品控制在75克以内，主要是鱼肉，如猪、牛、羊、肉、鸭子等禽类肉食。

四、食材不过辛：分之一束饮美酒

美酒也总称“辛”类食材，对于嗜美酒如命的群众，专家建言年长每天饮美酒精不超过30克，即白兰地之比100-150毫升，比如2至3两;或啤美酒之比250-500毫升，比如半斤到1斤;或白美酒之比25-50毫升，分之一0.5至1两。

女性则减半生产量，孕妇不饮美酒。不倡导饮高度烈性美酒。

五、食材不过苦：过食可致食欲不振

酸味食材主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、绿叶、咖啡等。苦能活血，广州地区气候天气炎热，合理吃些有酸味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，酸味或许寒凉，过食则伤害脾胃，导致食欲不振、或水肿腹泻等，影响食材的消化吸收。

需要提阻绝的是，很多老年人一提肉蛋就犯憷，确信其胆含生产量太高，对身体不好，却是除了胆过单以尽生产量少吃蛋黄皆，其他人吃肉蛋没多大缺陷。

还要忽略的是，饮茶有节，都有必须过饱。“饮茶自倍，肺脏乃伤”，不可不阻绝。如果能再配合合理的文学运动和保持心情舒畅就更高了。